桃花可做酒曲嗎?

第一步：將糯米蒸熟，攤涼做成甜酒釀。（具體甜酒釀的做法這里詳細(xì)說(shuō)明了） 第二步：將甜酒釀、新鮮桃花攪拌均勻，倒入白酒 第三步：密封發(fā)酵10天左右，過(guò)濾出酒就可以飲用了。

桃花酒怎么做才好喝?

（1）選桃花要選清明節(jié)前后花苞初開(kāi)放不久東南方向枝條上的新鮮桃花； （2）白酒，清酒更好，使用清酒制作的桃花酒花香更濃，口感更好。 制作桃花酒步驟： 1、將采集的桃花浸泡在淡鹽水中清洗，洗凈之后浸泡一段時(shí)間之后，將桃花撈出去水瀝干，備用。 2、準(zhǔn)備好制作桃花酒的器皿和材料（清酒，醪糟，白糖/冰糖更好），開(kāi)始裝瓶。 3、先鋪一點(diǎn)白糖，然后再開(kāi)始將桃花一點(diǎn)一點(diǎn)放進(jìn)瓶中（桃花極苦，加糖是必要的）。然后加酒直至淹沒(méi)桃花；醪糟混合清酒、白糖，滿滿的都是散落的花瓣，非常漂亮。 4、密封保存六十天，漫長(zhǎng)的等待終會(huì)換來(lái)意想不到的收獲。花瓣在酒里浸泡，洗盡鉛華變成了美味的佳釀。

怎么做桃花酒桃花酒怎么釀出粉色?

桃花酒怎么釀出粉色一般釀造桃花酒，還是要有很好的桃花原料才能做，才能有好的顏色，桃花要選擇新鮮的桃花。桃花酒主料：清酒，醪糟，白糖（如果有冰糖更好）。 1、用淡鹽水給桃花洗澡，洗凈之后泡了半個(gè)下午，晚上準(zhǔn)備瀝干。 2、用新取的白布一朵一朵擦干凈，盡量不要留生水，晾了一天之后準(zhǔn)備裝瓶。 3、鋪一點(diǎn)白糖，開(kāi)始加花，桃花極苦，因此加糖是必要的。 4、往瓶?jī)?nèi)倒酒，一點(diǎn)一點(diǎn)被酒漫上來(lái)，直至沒(méi)頂。 5、酒里浮沉舒展的花，這時(shí)花瓣已經(jīng)開(kāi)始變化了，六十天后她會(huì)變成我們最終看到的，洗盡鉛華的樣子。桃桃花花中含有多種維生素和微量元素，這些物質(zhì)能疏通經(jīng)絡(luò)，擴(kuò)張末梢毛血管，改善血液循環(huán)，促進(jìn)皮膚營(yíng)養(yǎng)和氧供給，滋潤(rùn)皮膚。防止色素在皮膚內(nèi)慢性沉淀，有效地清除體表中有礙美容的黃褐斑、雀斑、黑斑。